खाना-खजाना
कुरकुरा रवा डोसा बनाने में अब नहीं होगी परेशानी, तवे पर चिपकने से बचने के लिए अपनाएं ये 5 ट्रिक्स और बनाएं स्वादिष्ट कुरकुरा डोसा
24 Sep, 2025 06:36 PM IST | INDIAABHITAK.COM
साउथ इंडिया की मशहूर डिश, अब पूरे भारत में अपना वर्चस्व बना चुकी है। लोग, डोसा को अलग-अलग फ्लेवर में भी बनाते हैं। डोसा रेस्टोरेंट और स्ट्रीट फूड से निकलकर...
स्वादिष्ट और हेल्दी, नवरात्र व्रत में दूध, फल और मेवों से तैयार करें फलाहार, एनर्जी की कमी नहीं होगी
22 Sep, 2025 07:54 PM IST | INDIAABHITAK.COM
नई दिल्ली। आज मां दुर्गा के पहले स्वरूप यानी देवी शैलपुत्री की पूजा के साथ शारदीय नवरात्र (Navratri 2025) की शुरुआत हो चुकी है। इस दौरान 9 दिनों तक व्रत...
स्वाद और सेहत दोनों का ख्याल रखते हुए नवरात्र व्रत के 9 दिन अलग-अलग फलाहार रेसिपीज ट्राई करें
22 Sep, 2025 07:43 PM IST | INDIAABHITAK.COM
नई दिल्ली। शारदीय नवरात्र के पावन पर्व की शुरुआत इस साल 22 सितंबर से हो रही है। इस बीच रोज-रोज एक ही तरह का फलाहार खाकर हर किसी का मन...
चीनी का पराठा बनाने की आसान रेसिपी, हल्की भूख मिटाएं और घर के पुराने स्वाद का आनंद लें
22 Sep, 2025 07:39 PM IST | INDIAABHITAK.COM
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
गेहूं का आटा - 1 कप
पानी - आटा गूंदने के लिए
चीनी - 2-3 चम्मच (स्वादानुसार)
घी या तेल - पराठा सेकने के लिए
विधि :
सबसे पहले,...
अब आलू के छिलके नहीं जाएंगे कचरे में, राधिका बताती हैं उनसे बनने वाले क्रिस्पी चिप्स की आसान और हेल्दी रेसिपी
19 Sep, 2025 06:56 PM IST | INDIAABHITAK.COM
आलू, एक ऐसी चीज है जो भारतीय किचन में सबसे ज्यादा होता है। कभी आलू की सब्जी तो कभी पराठें, या किसी ना किसी सब्जी में आलू डल ही जाता...
झटपट बनाएं पंकज की बताई शानदार सब्जी, स्वाद ऐसा कि बेसन का चीला भी भूल जाएंगे और सास भी करेगी तारीफ
18 Sep, 2025 07:01 PM IST | INDIAABHITAK.COM
अगर आप रोज-रोज वही सब्जियां खाकर ऊब चुके हैं, तो मास्टरशेफ पंकज भदौरिया की खास रेसिपी आपके लिए एकदम सही रहेगी। बेसन का चीला अक्सर नाश्ते में खाया जाता है,...
अमृत जैसे गुणों वाले सहजन के पत्तों के पराठे – अर्चना की बताई रेसिपी से बनाएं घर पर, PM मोदी भी हैं दीवाने
18 Sep, 2025 06:55 PM IST | INDIAABHITAK.COM
देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का आज 75वां जन्मदिन है। जो साधारण लाइफस्टाइल को फॉलो करने के साथ हेल्दी डाइट लेना पसंद करते हैं। जहां एक ओर लोग आलू और...
श्राद्ध में तोरई की सब्जी बनाने में बरतें सावधानी, इन 2 चीजों से बिगड़ सकता है स्वाद – सात्विक रेसिपी जानें
18 Sep, 2025 06:49 PM IST | INDIAABHITAK.COM
भारत में धार्मिक मान्यता है कि पितृपक्ष में पूर्वजों की आत्मा पृथ्वीलोक पर आती है ताकि उनके वंश उन्हें तृप्त कर सकें। तभी पिंडदान, श्राद्ध और ब्राह्मण को भाज कराना...
क्रिस्पी-चटपटा स्नैक: शाम की भूख में बेस्ट हैं चिली गार्लिक पोटैटो, जानें आसान बनाने का तरीका
17 Sep, 2025 06:59 PM IST | INDIAABHITAK.COM
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
4-5 मध्यम आकार के आलू
2-3 चम्मच मैदा या कॉर्नफ्लोर
नमक स्वादानुसार
तेल तलने के लिए
2 चम्मच तेल
4-5 लहसुन की कली (बारीक कटी हुई)
1 प्याज (बारीक कटा...
लहसुन की चटपटी चटनी से बढ़ाएं रोटी-पराठे का स्वाद, मिनटों में बनेगी और देगी दोगुना मज़ा
17 Sep, 2025 06:50 PM IST | INDIAABHITAK.COM
नई दिल्ली। क्या आप भी हर रोज एक ही तरह का खाना खाकर बोर हो गए हैं? क्या आपको लगता है कि आपकी सादी दाल-रोटी या पराठे में कुछ चटपटा...
स्वाद और सेहत का संगम: अलसी-तिल की चटनी बनाएगी आपकी थाली को सुपरहेल्दी, जानें बनाने की आसान विधि
13 Sep, 2025 06:40 PM IST | INDIAABHITAK.COM
नई दिल्ली। क्या आप जानते हैं कि एक मामूली-सी चटनी आपके दिल को हेल्दी रख सकती है और आपके पाचन तंत्र को मजबूत बना सकती है? जी हां, हम बात...
मिनटों में तैयार होगा चिली गार्लिक पराठा, चटपटा स्वाद ऐसा कि पूरा परिवार बार-बार डिमांड करेगा
13 Sep, 2025 06:32 PM IST | INDIAABHITAK.COM
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
गेहूं का आटा: 2 कप
लहसुन: 8-10 कलियां (बारीक कटी हुई)
लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच (आप स्वाद के अनुसार कम-ज्यादा कर सकते हैं)
धनिया पत्ती:...
मेहमानों के लिए रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर चंगेजी, इस आसान तरीके से घर पर तैयार करें स्वादिष्ट डिश
10 Sep, 2025 04:37 PM IST | INDIAABHITAK.COM
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
पनीर: 250 ग्राम (टुकड़ों में कटा हुआ)
प्याज: 2 मध्यम (बारीक कटा हुआ)
टमाटर: 3 मीडियम (प्यूरी बना लें)
अदरक-लहसुन का पेस्ट: 2 चम्मच
दही: आधा कप
क्रीम: एक...
घर पर बनाएं ढाबा स्टाइल दम आलू, इस सरल रेसिपी से लंच और डिनर का मज़ा दोगुना
10 Sep, 2025 04:29 PM IST | INDIAABHITAK.COM
नई दिल्ली। क्या आप भी ढाबे वाले दम आलू के दीवाने हैं? वो गाढ़ी, मसालेदार ग्रेवी और आलू की हर बाइट में भरा हुआ स्वाद... पढ़कर ही मुंह में पानी...
खास मेहमानों के लिए परफ़ेक्ट डिश: मलाई-प्याज की सब्ज़ी, इस आसान रेसिपी से बनाएं झटपट
9 Sep, 2025 06:28 PM IST | INDIAABHITAK.COM
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
2-3 बड़े प्याज (स्लाइस में कटे हुए)
1/2 कप ताजी मलाई
2 टमाटर की प्यूरी
1/2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच धनिया पाउडर
1/2 चम्मच...
राशिफल: जानिए, कैसा रहेगा आपका आज का दिन (02 मार्च 2026)
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विशेष पिछड़ी जनजातियों के उत्थान के लिए प्रतिबद्ध है हमारी सरकार- मंत्री नेताम
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